-
93 Puncte James SucklingPomino Rosso Villa di Petrognano DOC – 2019
Proprietarul Selvapiana, Francesco Giuntini, este legat de proprietara podgoriei Petrognano, Cecilia Galeotti Ottieri, de o foarte lunga prietenie. Mica cramă - Petrognano, situată la granița dintre Toscana și Emilia ...Adaugă în coș 102.00 leiSoi strugure:
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir şi Merlot
Alcool:
14.0%
Zahar rezidual:
0,82 g/l
Aciditate totala:
5,65 g/l
Temperatura servire:
18-20 °C
Potential invechire:
2027+
Alergeni:
contine sulfiti
Vinificatie:
Fermentare in recipienti de inox. Maturare in butoaie de lemn de stejar frantuzesc de 25 hL pentru Sangiovese si in barrique pentru restul soiurilor. autohtone.
Vinuri
Italia se află printre principalii producători de vinuri din lume, dar și printre principalii consumatori și exportatori. Cu 533 denumiri (DOCG, DOC și IGT), suprafața viilor italiene (aproximativ 700.000 hectare) se apropie de 9% din cea mondială. Însă adevărata comoară fructificată de vinurile italiene constă în gama largă de struguri cultivați. 350 soiuri, dintre cele autohtone italiene și cele internaționale.
