-
ROSSO di Montalcino DOC – 2020
Roșu rubiniu strălucitor. Miros de vișine, mure și note de cireșe negre, cu un parfum delicat de vanilie. Cald și neted în bolta palatină, cu o ...Adaugă în coș 149.00 leiSoi strugure:
100% Sangiovese
Alcool:
13.5%
Zahar rezidual:
0,95 g/l
Aciditate totala:
5,65 g/l
Temperatura servire:
18-20 °C
Potential invechire:
2028+
Alergeni:
contine sulfiti
Vinificatie:
Fermentare initiala in recipienti de beton, urmata de cea malolactica in butoaie de stejar mari, iar mai apoi maturare in butoaie de stejar de 40 hl si 80 hl, timp de 12 luni.
Vinuri
Italia se află printre principalii producători de vinuri din lume, dar și printre principalii consumatori și exportatori. Cu 533 denumiri (DOCG, DOC și IGT), suprafața viilor italiene (aproximativ 700.000 hectare) se apropie de 9% din cea mondială. Însă adevărata comoară fructificată de vinurile italiene constă în gama largă de struguri cultivați. 350 soiuri, dintre cele autohtone italiene și cele internaționale.
