| Crama | Terre del Marchesato |
|---|---|
| Regiuni | Toscana – Bolgheri |
| Soi strugure | 100% Merlot |
| Vinificatie | Fermentare initiala in recipienti de inox, urmata de cea malolactica in barrique, iar mai apoi maturare in barrique noi timp de 18 luni, urmata de o perioada de 12 luni in sticla. |
| Alcool | 14.5% |
| Zahar rezidual | 1,5 g/l |
| Aciditate totala | 6,0 g/l |
| Temperatura servire | 17-18 °C |
| Potential invechire | 2034+ |
| Cantitate | 1,5 l |
| Asocieri culinare | Carne de pasare, branzeturi semi maturate, friptura de vanat, paste. |
| An | 2019 LOT AL.19/01 |
| Clasificare | Sec |
| Soi strugure atribut | Merlot |
Culoare roșie purpurie limpede, cu o frumoasă tenta rubinie, densă în pahar.
Parfumul sau indica o complexitate fină, cu note bine evidentiate de fructe roșii și negre, precum afinele, zmeura și cireșele.
Prezența florilor, în special cea a trandafirilor roșii, dar si cea a plantelor medicinale, la care se adauga notele de oregano, măghiran, laur și cele de chiparos sau frunze de smochin.
Gustul sau este bine structurat și cald, are o deschidere caracterizată de o moliciune plăcută, taninuri învăluitoare și echilibrate, reconfirmãnd gustul picant de piper negru. Finalul este lung și plăcut.


Recenzii
Nu există recenzii până acum.